GIỚI THIỆU CÔNG NGHỆ XỬ LÝ BẰNG ÁP SUẤT CAO (HPP) TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Lê Quý Kha, PVT Viện KHKT Nông nghiệp miền Nam Email: Kha.lq@iasvn.org, Mobile: 0975401681  Xuất xứ công nghệ Công nghệ chế biến thực phẩm xử lý bằng áp suất cao nhiệt lạnh (High Pressure Processing),...
Khi mà các doanh nghiệp FID đang nắm trọn công nghệ sản xuất giống gà lông trắng, thì giống gà lông màu lại chính là kì vọng của các doanh nghiệp chăn nuôi trong nước. Với những cái tên mới nổi trong lĩnh vực sản xuất gia cầm...
Vườn rau của Thạc sĩ Hóa học Nguyễn Thị Quỳnh Viên mang tiêu chí “6 KHÔNG” nằm nép mình tại khu dân cư quận Tân Bình (TP.HCM). Vườn rau của chị có tên Happy Vegi, nơi đây trồng hơn 10 loại rau ăn trái theo mùa. Để có được vườn...
Thường thì để quyết định cho một vụ lúa lời hay lỗ, người ta chủ yếu dựa vào năng suất và giá thành khi bán của giống lúa. Các loại cây khác cũng tương tự như vậy. Về năng suất thì phụ thuộc giống tốt hay xấu, kỹ...
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 83/2018/NĐ-CP về khuyến nông. Trong đó nêu rõ chính sách chuyển giao công nghệ trong nông nghiệp thông qua hoạt động khuyến nông như: Chính sách bồi dưỡng, tập huấn, đào tạo; chính sách thông tin tuyên truyền; chính sách xây dựng...
Ngành chăn nuôi đang từng bước được chuyển đổi từ phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ, quảng canh sang chăn nuôi tập trung với quy mô phù hợp và phát huy những lợi thế theo từng vùng, miền nhằm tăng hiệu quả kinh tế, góp phần cải thiện chất...
Vào ngày 25/5/2015 tới, tại TP. Cần Thơ, Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ (SATI) phối hợp với Hiệp hội thông tin công nghiệp châu Á, Trường đại học Cửu Long và Sở Khoa học và Công nghệ TP.Cần Thơ tổ chức “Diễn đàn công nghệ nông...
TS.Lê Quý Kha, Phó viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam là người có nhiều bài viết giới thiệu về nông nghiệp 4.0 trên thế giới, hiệu quả của ứng dụng nông nghiệp 4.0 vào sản xuất... với mong muốn góp phần để Việt Nam...
Phần Mềm Truy xuất nguồn gốc chống hàng giả Agricheck. Tính Năng: + Truy xuất nguồn gốc, chống hàng giả + Định vị đường đi sản phẩm, thống kê lượt check của khách hàng theo từng đơn vị sản phẩm + Tích hợp quản lý kho, quản lý bán hàng, tiết kiệm tối...
Các nhà lãnh đạo Trung Quốc tham vọng với những tiến bộ của các công nghiệp khác sẽ hỗ trợ liên minh công nông, áp dụng khái niệm nông nghiệp 4.0 từ châu Âu... ẤN ĐỘ Theo Rishi Nair (Công ty Khoa học Nông nghiệp Zuari, 2015), Nông nghiệp 4.0 vẫn...